炊きたて御飯

今日は神戸「北野ガーデン」で知人の結婚式に招待されています。

披露宴の料理はきっと洋風でしょう。

朝ご飯はパンではなく、和風にしました。

炊きたて御飯に納豆、豆腐、梅干し。

豆腐の味付けだけはイタリア風。

醤油でなくオリーブオイルに岩塩にしました。

エキストラ・バージン・オイルはピリッとした風味があり、

岩塩の塩味を足すと冷や奴にぴったり。

わが家ではミルクは「白バラ」と決めています。

曇ってはいますが、お昼は庭も楽しめるすばらしいパーティーになるでしょう。

良い一日になりそうです。