たっぷり野菜のあんかけ焼きそば、とんかつ

2021/12/21

　本日の厨房男子。

　昼餉は「たっぷり野菜のあんかけ焼きそば」。具の野菜は白菜、もやし、人参、ねぎ。桜えびで風味と旨味をつけた。

　夕餉はとんかつ。豚肉はふるさと納税でいただいたさつま黒豚のロース。キャベツの千切りをたっぷり添え、ヨーグルトソースをたっぷりかけていただきました。