「里芋のにっころがし」で「諏訪泉 純米吟醸 かすみ生原酒 杉の雫 きのこブーケラベル」をやる

2024/03/02

　本日の厨房男子。

　今日もいただいた野菜を使って調理。

　まずは「里芋の煮っころがし」。酒は「諏訪泉 純米吟醸 かすみ生原酒 杉の雫 きのこブーケラベル」。

　〆は「ブロッコリーと桜えびのペペロンチーノ」。