佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

イタリア人もびっくり ジャージャー麺

6月6日

イタリア人もびっくり ジャージャー麺

今日の昼飯はジャージャー麺でした。

先日、はなさんがアップされたブログを見て僕も食べたいと思っていました。

作るのは初めてです。

麺は中華麺を使うべきなのでしょうが、コシのしっかりした麺を食べたいと思い、

あえてフェデリーニ 1.3㎜ を使いました。

コレ、いけます! イタリア人にもお勧めです。

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