大野芋

里芋（大野芋）をいただきました。知人T氏が家に置いていってくださったものです。煮崩れせずきめ細かく粘りがあります。素晴らしい。つれ合いが煮てくれました。関東炊きとともに、この時期、煮物がおいしい。