『居酒屋ぼったくり』（秋川滝美・著／アルファポリス文庫）を読みました。
まずは出版社の紹介文を引きます。
東京下町にひっそりとある、居酒屋「ぼったくり」。名に似合わずお得なその店には、旨い酒と美味しい料理、そして今時珍しい義理人情がある―全国の銘酒情報、簡単なつまみの作り方も満載。旨いものと人々のふれあいを描いた短編連作小説、待望の文庫化!
文学小説としての完成度や味わいはともかく、七編の短編それぞれに美味しそうな酒肴と酒が出てきて、左党にはなかなか魅力的だ。第一話にでてくる「卵黄の味噌漬け」など私も作ったことがあるが、出てくる酒肴はどれも簡単にできて、しかも美味しいであろうものばかり。酒は敢えてプレミアムがつくような銘柄を避けて紹介している。作者の秋川さんはなかなかの左党とみた。
出てきた酒肴（または〆ごはん）と酒を下記に整理しておく。
＜第一話・暖簾の向こう側＞
酒肴または〆・・・「おでん」「卵黄の味噌漬け」「かき菜のおひたし」「菜飯」
酒・・・「諏訪泉 特別純米」
＜第二話・想い出につける付箋（タグ）＞
酒肴または〆・・・「人参の葉の炒めもの」「卵の煮付け」「甘納豆を使った赤飯」「こづゆ」「芋煮」「鶏の煮こごり」「鶏の唐揚げ 大根おろしと刻んだ梅干しのせ」「茸雑炊」
酒・・・「吉乃川 厳選辛口」
＜第三話・丑の日の孝行娘＞
酒肴または〆・・・「ミョウガの梅酢づけ」「小鯵のあつあつ南蛮漬け」「福島の桃」「鰻と大葉のちらし寿司」
酒・・・「ヘレス（ドイツビール）」
＜第四話・汗かき職人の夏＞
酒肴または〆・・・「なすの田楽」「豚肉味噌巻き」「豆腐の揚げっぱなし」「手羽先スペシャル風」「紫蘇のふりかけとおかかのおにぎり」「キュウリ一本漬け」
酒・・・「ラドラー（ビールをレモンソーダで割ったもの）」「朝日山 百寿盃」「北の錦 北斗随想」
＜第五話・拾った子猫＞
酒肴または〆・・・「鮎の塩焼き」「冷やし茶漬け」「カマンベール生ハム巻き」「トマトと生ハムのカッペリーニ」
酒・・・「上善如水」「梅錦 風神」「Night Music（ドイツワイン）」
＜第六話・夏休みの過ごし方＞
酒肴または〆・・・「枝豆」「おつまみ素麺」「素麺チヂミ」
酒・・・「ヒューガルデン・ホワイト（ベルギービール）」
＜第七話・ゴーヤの苦み＞
酒肴または〆・・・「ゴーヤチャンプルー」「ゴーヤのおひたし」「めはり寿司」
