2020/12/30
本日の厨房男子。
夕方、Ｍさんが「本多」の角食パンを持ってきてくださった。私はこの有名店のパンを食べたことがありません。１本（２斤）まるまるでしたので、ちょっと贅沢をしてみました。端っこを７～８ｃｍ切り、カマンベールチーズがちょうど入る程度に丸くくり抜いてからレンジで温めたうえでトースト。チーズが温まってトロトロになりチーズフォンデュ風になります。くり抜いた中身と、別に薄切りトーストを焼き溶けたチーズにつけて食べるとうまい。残ったパンの器ももちろんちぎって食べてしまいます。蜂蜜をかけてもＧｏｏｄ！
ビールはサッポロクラシック。正月に箱根駅伝をＴＶで視ながら飲むために大量に買い置いています。
