「イワシの蒲焼き」「イワシのつみれ揚げ」で「甲子 純米生原酒 大辛口 夏なま」をやる

2024/06/02

　本日の厨房男子。

　夕餉に「イワシの蒲焼き」「イワシのつみれ揚げ」を作った。知人から「甲子 純米生原酒 大辛口 夏なま」をやるなら「イワシの蒲焼き」「イワシのつみれ揚げ」を合わせて見るべしと勧めていただいたのでやってみました。むちゃくちゃ合います。こういうのをマリアージュというのでしょうなぁ。

　〆は「玄米ごはん」に「イワシのつみれ汁」。