杉錦 山廃純米

本日の一献は「杉錦　山廃純米」を燗で。

アテは「大根と厚揚げとこんにゃくの煮物」、「カッチョカバロ・チーズとハムとキャベツのサラダ」、「牡蠣フライ」。