新玉ねぎ丸揚げカレー

2022/06/06

　本日の厨房男子。

　知人からいただいた新玉ねぎをたくさん使ってカレーを作った。トッピングにも小ぶりのものを素揚げしたものを載せました。

　もう一品、付け合わせに「新玉ねぎとイカと海老のマリネ」。

　酒は「明るい農村・赤芋仕込み」をロックで。