佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2014-01-01から1年間の記事一覧

兼六園

兼六園を観光しました。

1000円の食材で

北陸を旅行してきました。近江町市場で魚を買いました。 琵琶湖産ワカサギ。 アコウ。市場では「ナメラ」と呼んでいました。魚はその土地によって呼び名が違います。 ゲンゲ。 しめて1,050円のところをまけてもらって1,000円也。 安い買い物だったと思いま…

和菓子のアンソロジー

『(坂木司リクエスト!) 和菓子のアンソロジー』(坂木司ほか:著/光文社文庫)を読了。 まずは出版社の紹介文を引きましょう。「和菓子」をモチーフに、短編を一作書いていただけませんか?読書家としても知られる『和菓子のアン』の著者・坂木司が、今い…

今日の朝餉

昨夜、作り置いた「蓮根とこんにゃくのピリ辛煮」。 アコウの煮付けの煮汁が煮こごっていました。 炊きたてアツアツのご飯に載せて。

本日の厨房男子「アコウの煮付け」

今日の夕餉は「アコウの煮付け」。大好きな魚です。明日の朝はこの煮汁が冷蔵庫の中で煮こごりになっています。アツアツ炊きたてご飯に載せて食べるとまた旨いんです、これが。 旬のワカサギも手に入ったのでこれは南蛮漬けにしました。明日には食べ頃です。

買えない味

『買えない味』(平松洋子:著/ちくま文庫)を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 電話一本で、ネットのワンクリックで、老舗の鍋セットや地方の旬の野菜、海産物が手に入る時代。それは便利だけれど、ホントにそれでいいのでしょうか?一晩寝か…

なぜ朝日新聞はかくも安倍晋三を憎むのか 報道という名の「反日巨大ビジネス」を糺す

『なぜ朝日新聞はかくも安倍晋三を憎むのか ”報道という名の「反日巨大ビジネス」を糺す”』(田母神俊雄:著/飛鳥新社)を読みました。まずは出版社による内容紹介を引きます。8月5日、朝日新聞はついに吉田清治証言を「虚偽だと判断し、記事を取り消します…

ええ天気でしたなぁ

今日はええ天気でしたなぁ。 先輩から 「ゴルフをせよ。迎えに来い」とのご指示。 未だ夜も明けやらない時間に家を出発。 心がけは 「遅れないように。早すぎないように。粗相の無いように」 ゴルフ場は上郡町「播州カントリークラブ」。 佐用から上郡にかけ…

本日の厨房男子 シチュー&パンプキンライス

今日はひとりウチごはんです。昨夜のシチューが残っていたので温め直して食べました。パンがなかったので、ハロウィン風にパンプキンライスを添えてみました。

今日うれしかったこと

いろいろありましたが、今日手に入れた次のものはしみじみうれしい。 まずはエドガー・ライス・バロウズの「火星シリーズ」創元推理文庫11巻。 古本で手に入れました。もう絶版になっていますからねぇ。 久しぶりにバロウズのSF冒険小説でワクワクさせてい…

つばらつばら

本日の和菓子は鶴屋吉信の「つばらつばら」です。 「浅茅原 つばらつばらにもの思へば 故りにし郷し 思ほゆるかも」 大伴旅人

「とらや」の羊羹

夜のティータイムは「とらや」の羊羹で。

じゃりン子チエ―チエちゃん奮戦記 (17)

『じゃりン子チエ―チエちゃん奮戦記 (17)』を読みました。 今巻の主人公はなんといってもアントニオ・ジュニアだろう。ノイローゼになりかけのジュニアといったらたまりませんねー。こっぱずかしいキザ言葉といい、虚無的哲学がなんとも青臭くカワイイのだ。…

愛書家の死

早朝から読書。『愛書家の死』(ジョン・ダニング:著/ハヤカワ・ミステリ文庫)を読み終えました。出版社の紹介文を引きます。ある馬主が死に、その右腕だった男に呼ばれた古書店主クリフ。馬主の20年前に死んだ妻が長年かけて集めた蔵書を鑑定し、彼女の…

本日の厨房男子

本日の厨房男子。 キノコとジャガイモと栗と野菜のアヒージョ風。ジャンボニンニクがホクホクで旨い。 豚バラの角煮。

2014/10/11~12日 祭

今年の祭のまとめ。 台風が近づいてきている中、天候が心配された今年の祭でしたが、無問題。私は強烈な晴れ男です。台風のスピードを遅らせました。 10月11日(土) 宵宮 10月12日(日) 本宮 宮入前。今か今かと待ちます。 天神さんはこんな階段を登ったと…

らくたび文庫 No.035 京の路地裏案内

『らくたび文庫 No.035 京の路地裏案内』を読む。大国町通松原下ル西側「あじき路地」の芸術村、宮川筋通団栗下ル東側「裏具」の手紙周り文具、大和大路通四条上ル西側「かね正」の鰻、新橋通花見小路西入ル北側辰巳小路内「小鍋屋いさきち」、柳馬場通小池…

西日本サイクリングGUIDE

南港ベイエリア、播磨自転車道(*)、出石、但馬海岸・城崎、淡路島一周(*)、嵐山八幡木津自転車道、琵琶湖一周(*)、太平洋岸自転車道、浜名湖レイクサイドウェイ、渥美サイクリングロード、赤目・香落渓、若狭自転車道、しんきろう自転車道、しまなみ海道(*)…

保育園の作り方

今さらですが・・・基本ですから。

祭り 宵宮

今日は秋祭り宵宮。 疲れて帰るとつれあいが私の好物を用意してくれていました。 なんと言っても祭りはしめ鯖です。コノシロ寿司も仕込んであるそうですが食べるのは明日。 サンマの刺身。 宇都宮餃子。 酒は「千年一」 私はこの時期の青いミカンが大好きな…

2014/10/10 鳴神にて

久しぶりに「鳴神」で。 久しぶりの「凱陣」がうれしい。痛飲しました。

35年ぶりの”BOSTON”大阪公演

これぞアメリカン・プログレ・ハード! 昨夜「BOSTON大阪公演」を視てきました。くぅ~~~っ! たまらん! 私は35年前、1979/4/13の初来日初公演を視たのですよ。大阪府立体育館でした。 その頃は彼らも若かった。私も若かった。私は大学2年生の春…

本日の厨房男子

本日の厨房男子。親戚から黒豆の枝豆をいただきました。キノコと秋刀魚も買ってきましたので秋味を堪能しました。 酒は「出羽桜 桜花吟醸」 キノコとこんにゃくと揚げの煮物。 秋刀魚の塩焼き。

ガラムマサラのコルマカレー

朝潮橋の「ガラムマサラ」のコルマカレーをいただきました。前々から狙っていた店です。コルマカレーはトマトとヨーグルトをベースに作られた本格インドカリー。美味しゅうございました。ここはカレーラーメンでも有名です。メニューを見て「組み合わせのカ…

本日の厨房男子。新米をいただきました。

本日の厨房男子。 谷野さんから新米をいただきました。 自家採取こしひかり籾種使用、自然農法で作られたものです。ありがたいことです。 おかずに軍鶏肉とキュウリとピーマンのピリ辛甘酢炒めを作りました。 ご近所からミョウガをいただきましたので、これ…

大寿庵の蕎麦

今日の昼飯は姫路獨協大学の前にある「大寿庵」で蕎麦を食べました。 蕎麦は太い田舎風に打ってあります。これについては議論のあるところかも知れません。しかしこれがなかなか旨いのです。十割蕎麦でも細く打つ技術はあるのでしょうが、黒くて太くて短い蕎…

陸上自衛隊姫路駐屯地創立63周年記念行事

陸上自衛隊姫路駐屯地創立63周年記念行事にご案内をいただき出席してきました。 観閲式が始まるずいぶん前から隊員の方は整列し不動の姿勢で待機。背筋を伸ばしてじっとしている、これはしんどいでしょうね。 観閲式が始まりました。 訓練展示です。実弾は使…

アイの物語

『アイの物語』(山本弘・著/角川文庫)を読みました。 初・山本弘である。攻殻機動隊・草薙素子を彷彿とさせるプロローグに期待度MAX状態で読みました。結果は大当たりでした。「事実」とフィクションとしての「物語」、「現実」と「仮想空間」、「人間…

週刊文春 2014/8/28号

朝日新聞追求キャンペーンを追ってバックナンバーを購入し、ついに第1弾まで遡って読みました。「朝日新聞よ、恥を知れ!」の見出しどおりの気持ちである。これが大新聞の良識ですか・・・恥を知れ。恥ずかしいといえば、この号に掲載された橋本聖子氏のソ…

週刊文春 9月25日号

『週刊文春 2014年9月25日号』を読みました。 朝日新聞追及記事第5弾。 さすがは文春、朝日追及の手は執拗かつ苛烈である。記事にあるように子会社・朝日出版がデアゴ社の機密情報を不正な手段で盗み出しており、それを朝日新聞コンプライアンス委員会が内…