本日のもう一献。
「八幡川 純米」です。
「おのみっち」のじねんさんのブログで気になり、発注した酒。
http://onomichi-sns.jp/blog/blog.php?key=23934&res=1320654483#blog_comment
晩酌しているとき、宅配されました。
翌日まで待ちきれず、いそいそとお燗してのみました。
精米歩合は60%なので吟醸酒を名乗れるにもかかわらず、敢えて普通酒とされてます。
値段は一升1,950円。 純米吟醸でこの値段は格安です。
普通酒としてこの値段で売るのは、自宅で毎日飲んで欲しい酒という蔵の思いがあるのではないでしょうか。
燗にして美味い酒。 毎日飲んで飲み飽きず、財布にさほどの負担のかからない酒。
素晴らしいではないですか。
八幡川酒造に 拍手 ( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!!
精米歩合 60%
原材料名 米・米こうじ
日本酒度 +4.0
酸度 1.8
アミノ酸 1.2
アルコール分 15度以上16度未満