2012/2/20 金呑会

バカどもの集まりだが、酒は一流。

かけつけの酒は「信濃鶴　純米」であったが写真を撮り忘れた。

センスのないラベルは相変わらずであった。

でも、ラベルは二流でも酒は超一流ですよ。

そして、この日のメインイベントは小布施ワイナリーで醸造された日本酒の飲み比べ。

まずは、ソガ・ペール・エ・フィス　「J１　2011　美山錦　生」

続いて「J　2011　美山錦　生」

とどめはソッガ・ナガノ「Classique　古典生酛　美山錦　生」　

アテは百日鶏を中心にいただきました。

筍と行者にんにくの天ぷら。