8月12日
瑞福 純米大吟醸
本日の一献は「瑞福 純米大吟醸」でございます。
いただき物です。ありがたいことでございます。
以前、市内某所のカウンターに座ってときどき飲んだ酒です。
良い香りがしますが鼻につかない程度に控えめです。
味は豊かですが、けっこう酸味がつよく厭味がありません。
一口目はむしろ「さっぱりしてるなー」と感じるかも知れません。
私はこのロゴマークにどんな意味が込められているのかわかりませんが、
以前からこの赤玉のロゴマークとその下に書かれたさりげない瑞福の文字（実はよく見るとこれがなかなか味わい深いのです）、そして清酒にめずらしい角瓶に強烈な印象を持っていました。
飲むのは五年ぶりぐらいかも知れません。ありがたいことです。
