2024-08-31 蕎麦打ち会 厨房男子 酒 2024/08/31 今日はウチも含めて近所四軒が集まって蕎麦打ち会。不定期で年一~二回やっている会で、要するに蕎麦打ち会という名の食事会。私にとっては飲み会である。 蕎麦打ちと天ぷらはお任せして、私はその他の酒の肴を担当した。 (タンドリーチキンとサルシッチャ) (ご婦人方による精進揚げ) (ナスの蒲焼き) (ジャンボたこ焼き) (豚角煮) 酒は「越の誉 純米吟醸」。 (キノコと豚の鍋) 温かい漬け汁としてもうまい。 (だし巻き卵)