「ラタトゥイユ」「もやし・卵・チーズ焼き」「小松菜と厚揚げの辛子醤油和え」、ビールは「ヨコスカゴールド」

2023/06/19

　本日の厨房男子。

　夕餉に「ラタトゥイユ」「もやし・卵・チーズ焼き」「小松菜と厚揚げの辛子醤油和え」を作った。「小松菜と厚揚げの辛子醤油和え」は今読んでいる小説『婚活食堂４』（山口恵以子：著／PHP文芸文庫）に出てきた居酒屋メニュー。

　酒は娘夫婦が送ってくれた地ビール「ヨコスカゴールド」。柑橘系の香り、しっかりした飲みごたえ、なかなかうまいビールです。メッセージはついていなかったが、時期的に父の日プレゼントか？　知らんけど・・・