二日酔いです。今日は一日辛かった。
朝から迎え酒をすれば楽になったのですが、仕事とあればそう言うわけにもいかず・・・
一日中、お茶を飲んでました。
仕事を終えて家に帰ると妻は仕事先の宴会で出かけている。
冷蔵庫を覗くと、鯛の刺身がありました。
流石、24年連れ添えば、私のことがよくわかっています。
早速、迎え酒で楽になりました。
『毒をもって毒を制す』 二日酔いには迎え酒。
これで躰がグンと楽になりました。
身体に悪い飲み方ですが、これが男の飲み方です。
長生きは出来なくても、太く生きる。 なんてね。
さて、二日酔いの原因ですが・・・・・
昨夜は高砂荒井は「忠助」にて第３２０回『旬の会』が開催されました。
26名の参加で盛り上がりました。
料理は前捕れの魚と串焼きほか。穴子は刺身でいただきました。
飲んだ地酒は合計13本。酒瓶全てがスッカラカンになったそうです。
飲んだ地酒は
・龍力 特別純米 生 「ご縁高砂」 （兵庫） 日本酒度 ＋２．０
・信濃鶴 純米 無濾過生原酒 （長野駒ヶ根） 日本酒度 ＋５．０
・天寿 純米 生酒 （秋田） 日本酒度 ＋３．０
・新政 特別純米 生原酒「六號」 （秋田） 日本酒度 ＋２．０
・飛良泉 山廃純米 燗酒 （秋田） 日本酒度 ＋３．０
よく飲みましたね。
「新政・六號」は私の好みのお酒で家でものんでいます。
http://hyocom.jp/blog/blog.php?key=88477
「信濃鶴」はしおりんのパパさんの大のお気に入り。何度かいただいています。
しかし、他の酒は初めてでした。
どれも旨かったですが、「飛良泉」の山廃を燗でやったのにはまいりましたね。
山廃ならではの複雑な旨味。酸が利いています。
手帳にもメモしました・・・・『秋田の酒は燗して旨い酒』
そりゃそうでしょう。寒いところの酒ですもの。
