2019-10-22 昼メシはカレーで 本日の厨房男子。 TさんとSさんからいただいたジャンボピーマンを炒めたものを肴に ”WILD TURKEY”をやりながらカレーを煮込む。ジャンボピーマンの味付けには「料亭の粉しょうゆ」。下鴨茶寮でいただいたものです。 カレーは「大根と蒟蒻のチリカレー」と「タマネギとアサリのカレー」の相がけ。