2020/08/01
本日の厨房男子。
ご近所さんから摘み立てのバジルをいただきました。
ちょうど、刺身用の鯛があったので、昼飯に「鯛とバジルのパスタ・トマトソース風味」を作りました。
夕食は「精進揚げ」と「サラダチキンとトマトのチーズ焼き・ジェノベーゼソース風味」。ズッキーニ、明日葉、オクラ、茄子、トマト。買ったのは茄子とチーズだけですな。(^^ゞ
酒は長野県尾澤酒造場の「AMABIE 19」。長野県産深山錦55％のスペックです。これもいただきもの。新型コロナ退散を祈念しつつありがたくいただきました。
